Et bondemarked må være en levedyktig del av forretningsmodellen din. Hvis du investerer fem til åtte timer hver helg for å selge mat, bør den selge. Hvis den ikke selger, er det ikke levedyktig. Det legges mye energi på rengjøring, emballering, merking, kjøling, reise, og deretter sette opp og selge.
10 typer produkter du kan selge på et bondemarked
Ingen tillatelse kreves for å selge, handle eller donere produkter du har dyrket (se Håndtere produkter for andre).
Trinn 1: Utvik en matlinje. All tilberedt mat må juryeres før salg på markedet. Sørg for at maten din og emballasjen din er noe du er stolt av å presentere! Trinn 2: Ha et kommersielt kjøkken, eller finn et du kan leie.
Småbønder - den største gruppen produsenter for lokale markeder - har i gjennomsnitt bare 49 000 dollar i år i inntekt, ifølge Department of Agriculture. Og de fleste har andre måter å tjene penger på i tillegg til jordbruk. ... statistikk viser at leverandører - de som selger på lokale markeder - har et gjennomsnittlig salg på bare $ 1 070 i måneden.
Du hager allerede og dyrker mat, så hvorfor ikke bare pakke den sammen og selge den på bondens marked? Hvis mengden er stor nok og prisen din produserer riktig, kan du tjene en anstendig inntekt bare ved å selge de typiske grønnsakene og fruktene som finnes på ethvert bondes marked.
Den beste måten å få 10 populære avlinger til markedet
I følge denne studien fra NOFA er sammenligninger av konvensjonelt oppdratt - i gjennomsnitt - priset det samme i supermarkeder og bondemarkeder. ... Det viser seg at bondemarkeder faktisk er billigere (igjen i gjennomsnitt) enn i dagligvarebutikken.
Bortsett fra hjemmelaget brød, inkluderer andre gode bøndemarked bakevarer valg:
010 Lisens kreves. Det er ulovlig for enhver leverandør å selge, vise eller tilby til salgs mat, drikke, varer eller varer uten å først skaffe seg lisens fra byen.
En ny lov i California tillater hjemmekokker å tilberede og selge måltider ut av deres personlige utgravninger fra 1. januar. ... De fleste stater begrenser for tiden folk fra å selge mat, unntatt gjennom samarbeidskjøkken eller kommersielle kjøkken. The Homemade Food Operations Act - signert i lov av Gov.
Du trenger en reguleringstillatelse, en offentlig helsetillatelse fra fylket ditt og en forretningslisens fra byen din. Besøk nettstedet til California's Department of Taxation: State of California Franchise Tax Board (se referanser) og skriv ut et søknadsskjema eller fyll ut det online.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.