Hvis du er en fan av kombucha og drikker det med en hvilken som helst frekvens, synes vi definitivt å lage din egen er en verdig innsats. Forhåndskostnadene er relativt minimale for et prosjekt som dette (og la oss være ærlige, de fleste av oss bruker allerede vannfiltre og har hermetiseringsglass som sitter rundt). Etter det er besparelsene klare.
Ikke bare har den de samme helsemessige fordelene som te - den er også rik på gunstige probiotika. Kombucha inneholder også antioksidanter, kan drepe skadelige bakterier og kan bidra til å bekjempe flere sykdommer.
For å høste fordelene av kombucha uten å konsumere for mange kalorier, må du begrense inntaket til en til to porsjoner på 240 ml per dag. Det er viktig å merke seg at de fleste kombucha-flasker inneholder to porsjoner - 16 gram eller ca 480 ml.
Kombucha er kjent for å ha mange helsemessige fordeler uavhengig av levende probiotika. Hjemmelaget surdeig er tilberedt og har ingen levende probiotika, men det er fortsatt utrolig sunt. Sunn mat som er gunstig for tarmen, finnes i mange former.
Når du arbeider med din scoby, må du sørge for at du har vasket hendene grundig før du berører scoby. ... Når du jobber med et parti, eller overfører scoby til et hotell, må du ikke la scoby-glasset være uten tilsyn uten deksel. Hvis du trenger å forlate bryggeområdet, må du dekke glasset.
Heldigvis er det enkelt å lage din egen kombucha hjemme - selv om det tar omtrent en uke å gjære. Det vil bringe kostnadene ned til omtrent 50 cent per 16-ounce servering. I likhet med å bytte fra kjøpt kaffe til å brygge din egen hjemme, vil tunge drikkere se noen alvorlige pengebesparelser.
Kombucha er fylt med probiotika som er viktige for fordøyelsen og en sunn fordøyelseskanal. Men det er også surere enn vann og kan slite det hvite emaljelaget på tennene. Dette gjør dem følsomme og mer utsatt for forfall. Over tid kan det få tennene til å virke brune.”
Når det tas gjennom munnen: Kombucha er MULIG SIKKER for de fleste voksne. Kombucha er rapportert å forårsake noen bivirkninger, inkludert mageproblemer, gjærinfeksjoner, allergiske reaksjoner, gul hud (gulsott), kvalme, oppkast og død.
Få din gjæringsrett med følgende 10 kombucha-merker, alt anbefalt av Clarke.
Så hvor mye kombucha skal du drikke? For mye av noe er selvsagt dårlig for deg. Centers for Disease Control anbefaler at fire gram kombucha trygt kan inntas en til tre ganger om dagen.
Mens noen mennesker kan oppleve at kombucha demper mageproblemene, toner ned ubehagelig oppblåsthet og til og med forbedrer avføringen, løser det kanskje ikke poopproblemene dine.
I likhet med andre kullsyreholdige drikker, kan du føle deg oppblåst etter at du drikker kombucha fordi disse typer drinker leverer karbondioksid i fordøyelsessystemet. Av samme grunn som oppblåsthet, kan flatulens oppstå. Kombucha er en kullsyreholdig drink, slik at du kan føle ubehag i magen og ha lyst til å fise.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.