Hvis du bruker fersk tang, skyll med vann fra springen og tøm. Kok opp en liten gryte med vann på middels høy varme. Tilsett tang. La koke i 15 minutter, eller til de er møre.
Tang er en stadig mer populær ingrediens i kjøkken over hele verden. Det er den beste kostholdskilden til jod, som hjelper til med å støtte skjoldbruskkjertelen. Den inneholder også andre vitaminer og mineraler, som vitamin K, B-vitaminer, sink og jern, sammen med antioksidanter som beskytter cellene dine mot skade.
En primær bekymring er risikoen for å konsumere for mye jod. Mest tang inneholder høye nivåer, og en person kan konsumere for mye hvis de spiser mye tang over en lengre periode. Mens mange mennesker kan takle høye nivåer av jod, er noen mer sårbare for effektene, som kan inkludere skjoldbruskdysfunksjon.
Spiselig tang kan spises rå, eller brukes i kokte oppskrifter. Å tilsette enten fersk eller tørket tang til kjøkkenet ditt kan gi smak, kropp og ekstra ernæring. ... Tørkede tangblader kan også deles opp i flisestørrelser og brukes som snacks. de er naturlig salte og inneholder lite kalorier.
Andre bruksområder for tang i hagen din
Når du er i humør for tangsnacks, er det noen få raske ideer:
Tang er rikt på polysakkarider som fungerer som prebiotika, og derfor kan det bidra til å holde mage-tarmkanalen din - og alle du deler bad med - lykkelige.
Tang inneholder mange antioksidanter i form av visse vitaminer (A, C og E) og beskyttende pigmenter. Den har en anstendig mengde jod, et spormineral som er avgjørende for helse og funksjon av skjoldbruskkjertelen. Noen tang, for eksempel lilla vasker, inneholder også en god mengde B12.
Dr Gary Wong Wing-kin, ved Det kinesiske universitets barneavdeling, sa: 'Å spise to gram eller syv små skiver vil overstige Verdens helseorganisasjons [WHO] anbefalte daglige jodinntak. 'Kroppen kan tilpasse seg høyt jodinnhold hvis den konsumeres av og til.
Hvis du opplever en gal trang til tang, kan du prøve Doctor Seaweed's Weed & Fantastiske organiske tang infiserte oljer. ... Noen cravings indikerer en mangel skjønt, og cravings som å spise is kan være fordi det beroliger en irritert tunge som ofte ses hos jernmangel mennesker.
Tang er en annen måte å spise flere planter på
Hvis en supermat er noe som er fullpakket med næringsstoffer og har alvorlige helsemessige fordeler, kan ja tang anses å være supermat.
Tang inneholder store mengder kostfiber, mineraler, vitaminer og polysakkarider [22]. Flere eksperimentelle studier på dyr [23-27] har vist at fôring av tang eller ekstraktet av dette senker blodtrykket, noe som tyder på at inntak av tang kan påvirke blodtrykket hos mennesker.
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.