Slow Food er en global grasrotorganisasjon, grunnlagt i 1989 for å forhindre at lokale matkulturer og tradisjoner forsvinner, motvirke fremveksten av raskt liv og bekjempe folks svinnende interesse for maten de spiser, hvor den kommer fra og hvordan matvarene våre påvirker verden rundt oss.
Slow Food-bevegelsen oppfordrer folk til å ta seg tid til å nyte maten de spiser. Å sitte rundt et bord med familiemedlemmer eller venner, slappe av og nyte hverandres selskap. Slow Food oppmuntrer folk til følgende: Å lære hvor maten deres kommer fra.
TREG mat er: 100% juice, pannekaker, bakt potetgull. WHOA-matvarer er: pommes frites, stekt kylling, smultringer og stekte potetgull.
Prøv å øke bruken av egg, bønner, frø, frossen frukt og grønnsaker, billigere kjøttstykker og fullkorn. Disse smaker godt, er billige (spesielt i bulk) og veldig næringsrike. Poenget: Å innlemme billigere, men sunne matvarer i den daglige rutinen, vil hjelpe deg med å spare penger og spise godt.
Kjøp fra lokale leverandører.
Prøv å kjøpe lokale grønnsaker, frukt, korn og meieriprodukter. Handle på lokale bondemarkeder i ditt område for å sikre at alle produktene dine dyrkes lokalt, og at du vet nøyaktig hvor den kom fra. Kontakt bønder i ditt område og kjøp fra dem direkte, slik at du får tilgang til fersk, lokal mat.
Slow Food er en organisasjon som fremmer lokal mat og tradisjonell matlaging. ... Fremme som et alternativ til hurtigmat, strever den for å bevare tradisjonell og regional mat og oppmuntrer til oppdrett av planter, frø og husdyr som er karakteristisk for det lokale økosystemet.
Slow Food International holder workshops og arrangementer innen smaksopplæring. ... Kritikere kaller Slow Food-bevegelsen elitistisk, og påpeker at ikke alle har råd til å kjøpe økologisk, lokalt dyrket mat.
En peanøttsmør og gelésmørbrød på hvitt brød er en WHOA-mat, men hvis du bruker fullkornsbrød, sukkerfri gelé og fettfattig peanøttsmør, blir det en TRE mat. Mais uten smør er en GO-mat, men tilsett smør, og det blir en TRE mat.
GLOW matvarer er rike på vitaminer og mineraler som hjelper oss med å beskytte oss mot sykdommer ved å hjelpe kroppen vår til å fungere godt og bekjempe sykdom. ... For eksempel: mango, banan, papaya, appelsiner, grønne bladgrønnsaker, okra, blomkål og gresskar inneholder alle vitaminer og mineraler.
Go Foods er typen mat som gir drivstoff og hjelper oss å 'gå' og være aktive. Eksempler på 'Go' mat inkluderer brød, ris, pasta, frokostblandinger og potet. ... Eksempler på 'Grow' matvarer inkluderer kylling, kjøtt, fisk, egg og melk, ost og yoghurt.
Hvordan mate deg selv for $ 15 i uken
Legg det opp. For å holde deg til et budsjett på $ 100 i måneden, eller $ 25 i uken, må du spise for mindre enn $ 4 hver dag. Til frokost, prøv en bolle med havregryn med en halv banan og et eggerøre, som skal koste mindre enn en dollar. Gjør vane med å pakke inn ingredienser fra middag til lunsj dagen etter.
Spis bedre enn gjennomsnittlig amerikaner med et dagligvarebudsjett på mindre enn $ 200 i måneden
Ingen har kommentert denne artikkelen ennå.